Ресторан, где студенты — будущие повара, кондитеры, бариста и официанты — под руководством мастеров готовят авторские блюда, открылся в декабре 2025 года во Дворце пионеров на Воробьевых горах и уже принял более 50 тысяч гостей. Этим летом заведение с уютной верандой встречает посетителей меню, включающим много новинок, среди которых сытные завтраки, легкие закуски и холодные супы